Para pengguna media sosial ramai-ramai memamerkan hasil kreasi dalgona coffee mereka di berbagai platform. Yang menjadikan minuman ini terkenal adalah keunikan dalam proses pembuatannya serta cara penyajiannya yang menarik perhatian. Sebenarnya apa saja jenis kopi yang cocok untuk membuat dalgona coffee?
Dalam dalgona coffee, bagian kopinya berasal dari campuran kopi yang dikocok hingga menghasilkan tekstur berbusa atau foam, lalu disajikan di atas susu cair. Hanya dengan menggunakan kopi instan sachet, gula, dan air, siapa pun bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Namun, perlu diperhatikan bahwa tidak semua jenis kopi cocok dijadikan bahan utama untuk membuat dalgona coffee. Agar foam bisa terbentuk sempurna, pastikan menggunakan kopi yang tidak mengandung gula tambahan atau creamer. Berikut ini adalah beberapa merek kopi yang direkomendasikan untuk membuat dalgona coffee.
1. Excelso
Excelso tidak hanya dikenal melalui jaringan gerainya, tetapi juga menawarkan kopi bubuk kemasan bagi pelanggan yang ingin menyeduhnya sendiri di rumah. Mereka menyediakan berbagai pilihan biji kopi dari sejumlah daerah, mulai dari Toraja hingga Arabica.
Seluruh produk kopi dari Excelso murni tanpa tambahan bahan seperti gula atau creamer. Hal ini membuat Excelso cocok dipilih sebagai bahan dasar untuk membuat dalgona coffee. Menariknya lagi, Anda dapat menciptakan dalgona coffee dengan cita rasa yang beragam sesuai jenis kopi yang dipakai.
2. JJ Royal Coffee Kopi Tubruk
Produk JJ Royal Coffee ini berasal dari biji kopi pilihan terbaik dari Indonesia, yang diproses dengan cermat tanpa tambahan gula dalam kemasan sachet-nya sehingga menghadirkan rasa kopi murni.
Kopi tubruk ini menawarkan aroma yang tajam, cita rasa medium, dan aftertaste yang bertahan lama di mulut, memberikan pengalaman menikmati kopi yang lebih otentik. Dengan kualitas premium, kopi ini cocok bagi para pencinta kopi yang ingin merasakan keaslian rasa kopi nusantara tanpa campuran pemanis atau bahan tambahan lain.
3. Nescafe Classic
Nescafe black coffee sering direkomendasikan sebagai pilihan utama untuk meracik dalgona coffee. Varian Nescafe classic dikenal memiliki rasa yang khas serta aroma sedap dari biji kopi yang telah dipanggang dengan cermat, memberikan sensasi nikmat di setiap tegukan.
Produk ini dikemas dalam botol kaca guna mempertahankan kesegaran dan aroma bubuk kopinya, sehingga kualitasnya tetap terjaga meskipun disimpan dalam waktu lama. Nescafe classic dibuat menggunakan 100% biji kopi robusta yang dibudidayakan oleh para petani kopi di Lampung, sebuah daerah yang terkenal akan hasil kopinya yang berkualitas tinggi.
Kehadiran Nescafe classic tidak hanya memanjakan penikmat kopi instan, tetapi juga mendukung keberlangsungan para petani lokal melalui kemitraan yang berkelanjutan.
4. Good Day Coffee
Kopi instan sangat mudah didapatkan dan harganya terjangkau, sehingga banyak orang memilihnya sebagai bahan utama untuk membuat minuman dalgona. Salah satunya yakni good day coffee.
Selain itu, tingkat keasaman pada kopi Good Day sudah dikurangi sehingga lebih ramah bagi lambung. Menikmati segelas dalgona yang dibuat dari kopi instan Good Day bisa menjadi pilihan yang pas untuk menemani momen bersantai.
5. Indocafe Coffeemix
Indocafe Coffeemix merupakan salah satu merek kopi sachet tanpa ampas yang juga cocok digunakan untuk membuat minuman dalgona. Kopi instan ini memiliki serbuk yang telah diolah hingga sangat halus, sehingga mudah disajikan baik sebagai minuman panas maupun dingin.
Itulah beberapa kopi yang cocok untuk membuat dalgona coffee yang bisa digunakan. Tentunya kopi ini bisa disesuaikan dengan selera dari tiap orang.